近日，湘潭市公布了第六批市级非物质文化遗产代表性项目名录和第五批非物质文化遗产项目代表性传承人，这意味着，湘潭市“非遗家族”新增了13项市级非遗项目、9名非遗代表性传承人，有利于进一步推动湘潭市优秀传统文化的繁荣发展。
其中，壶天红薯粉丝、湘乡桐梓叶粑粑入选美食类传统技艺，毛田茶制作技艺、护腩汤制作技艺、湘乡蛋糕花制作技艺、湘乡民歌、壶天火龙灯入选非遗代表性传承人。
此次增加的市级非遗代表性项目，以美食类传统技艺为主，包括中路铺药糖、湘莲手工制作、庞氏手工面条、和记农夫手撕鸭、老铁腊味、义和斋传统糕点、湘潭脑髓卷、汤锅驴肉、左氏十八总湘潭水煮活鱼等，此外还有一项传统医药类中医“治未病”任氏防止脑中风综合疗法、一项民间文学类银田红色故事。
新增的非遗代表性传承人包括毛田茶制作技艺、护腩汤制作技艺、湘乡蛋糕花制作技艺、湘乡民歌、壶天火龙灯、刘光霁家传黑药（主治骨病）、湘潭碳精粉画等非遗项目的代表性传承人。